Brunssivinkkejä vappuun

Järjestin parisen viikkoa sitten yrittäjyyteni 1-vuotispäivää tekosyynä käyttäen keväisen brunssin ystävilleni ja halusin jakaa hieman vinkkejä brunssipöytään näin tulevaa vappua ajatellen. Yhden tarjolla olevista salaateista jaonkin jo viime postauksessa (kevään maukkain parsasalaatti), mutta lisäksi tarjolla oli myös seuraavia herkkuja:

Metsäinen smoothie

Pakastepuolukoita
Pakastevadelmia
Luonnonjugurttia
Kuusenkerkkäuutetta
Chiansiemeniä
Hunajaa
Limeä
Rosmariinia

Mozzarellasalaatti

Salaattipohja 

Tomaatti

Mozzarella

Basilika

Oliiviöljy 

Mustapippuri

Hedelmälautanen

Vesimelonia pilkottunua

Karhunvatukoita

Pensasmustikoita

Mansikoita

Passionhedelmiä

Minipavlovat

Valmiita marekipohjia

Kermavaahtoa

Mintunlehtiä

Macaronseja

Karhuvatukoita

Lisäksi tarjolla oli muitakin hedelmiä, kookossuklaata, keitettyjä kananmunia, pakastecroisantteja, tuoretta leipää sekä juustolautanen (gluteenittomille riisikakkuja sekä gluteeniton näkkileipä), juomana mimosa sekä teetä ja kahvia.

Ehkä näistä helpoista tarjottavista saitte jotain vinkkejä brunssipöytään? Meillä vappusuunnitelmissa on grillaaminen, joten pidetään peukut pystyssä, että ei klassisesti sada kissoja ja koiria!