Brunssi kaveriporukalla

Terveisiä brunssin jälkeisestä ähkystä, jonka järjestimme (siis brunssin, ei sen ähkyn) tänään kaveriporukan kanssa meidän kotona. Oli aika, kun tällä joukolla kiertelimme opiskelijajärjestöjen juhlissa, risteilyillä ja muissa riennoissa. Sittemmin totesimme rankimman juhlimisen jääneen taakseen, mutta ajattelimme, että olisi kiva vielä kokoontua samalla porukalla aina silloin tällöin yhdessä. Päätimmekin ottaa perinteeksi kiertävän brunssin, joka tapahtuu toisinaan ulkona, mutta useimmiten jonkun kotona nyyttärimeiningillä. Monesti sunnuntait ovat kaikilla tyhjiä ja näin ollen on muodostunut kivaksi tavaksi kokoontua yhteen hyvän ruuan merkeissä. Tällä kertaa oli meidän tehtävänä toimia isäntinä ja emäntinä ja loihdimme tuomisista tällaisen kattauksen! Tykkään todella paljon luoda asetelmia pöytään, vaikka muuten en mikään keittiöhengetär olekaan.

Brunssin menu koostui näistä simppeleistä aineksista

Mimosa
Latte
Smoothie

Ruokaisa salaatti
Tuoretta leipää
Croisantteja
Erilaisia juustoja ja leikkeleitä
Kananmunapohjainen mozzarellapizza

Hedelmiä ja marjoja

Vaahtokarkkeja ja keksiä

Ei siis mitään rakettitiedettä, vaan rennolla meiningillä mukavaa yhdessä oloa. Hygge indeed!